La marca “San Miguel” es punta de lanza de grupo COALA para la introducción al mercado de hortalizas frescas de invernadero en cultivo de hidroponia.
Desde hace 50 años el fundador de la compañía y creador de la marca “San Miguel”, comenzó a sembrar jitomates a cielo abierto en un pueblo llamado San Miguel Tlatetelco en Morelos. Esta región se caracterizaba por tener jitomates de muy alta calidad.
Cuando nace COALA y se introducen los jitomates de invernadero, se utilizó el nombre de “San Miguel” como distintivo tomando en cuenta el buen posicionamiento anterior así como para dar seguimiento a la tradición familiar en esta nueva etapa de la empresa.
El significado de la marca tiene que ver con el arcángel San Miguel y el símbolo de protección que representa. En un contexto actual “San Miguel”, representa la importancia que tiene para COALA tener un producto alimenticio de calidad y seguridad para las personas.